전체 글30 대사 증후군과 식단 관리 1. 대사 증후군이란?대사 증후군(Metabolic Syndrome)은 고혈압, 고혈당, 복부 비만, 높은 중성지방 수치, 낮은 HDL(고밀도 지단백) 콜레스테롤 수치 등 여러 가지 대사 이상이 한꺼번에 나타나는 상태를 말한다. 이러한 상태가 지속되면 심혈관 질환, 제2형 당뇨병 등의 위험이 높아진다. 특히, 인슐린 저항성이 주요 원인 중 하나로 작용하며, 적절한 식단 관리와 생활 습관 개선이 필수적이다.2. 인슐린 저항성과 대사 증후군1) 인슐린 저항성이란?인슐린은 혈당을 세포로 운반하여 에너지원으로 활용하도록 돕는 호르몬이다. 그러나 인슐린 저항성이 발생하면 세포가 인슐린의 신호에 제대로 반응하지 않게 되어 혈당이 과도하게 상승한다. 이에 따라 췌장은 더 많은 인슐린을 분비하게 되지만, 결국 인슐린 .. 2025. 3. 19. 수면과 영양소 – 멜라토닌, 마그네슘, 트립토판의 역할 수면과 영양소 1. 수면과 영양소의 관계수면은 신체 회복과 정신 건강을 유지하는 데 필수적인 요소이며, 특정 영양소가 수면의 질과 연관이 있다는 연구가 지속적으로 발표되고 있다. 특히 멜라토닌, 마그네슘, 트립토판은 수면을 조절하는 핵심 영양소로 주목받고 있다. 이들 영양소는 신경계를 안정시키고, 수면 주기를 조절하며, 깊고 질 좋은 수면을 유도하는 역할을 한다.2. 멜라토닌(Melatonin) – 수면 호르몬의 핵심1) 멜라토닌이란?멜라토닌은 뇌의 송과선(Pineal gland)에서 생성되는 호르몬으로, 우리 몸의 생체 시계(circadian rhythm)를 조절하는 데 중요한 역할을 한다. 주로 밤이 되면 자연적으로 분비량이 증가하며, 수면을 유도하는 역할을 한다. 반대로 아침이 되면 멜라토닌 분비가.. 2025. 3. 19. 포스트바이오틱스(Postbiotics)란? 포스트바이오틱스(Postbiotics)란? 장 건강을 위한 최신 연구 동향1. 포스트바이오틱스란?포스트바이오틱스(Postbiotics)는 프로바이오틱스(유익균)가 대사 과정에서 생성하는 유익한 부산물로, 장 건강과 면역 기능 향상에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 이는 유산균이나 비피더스균과 같은 살아 있는 박테리아(프로바이오틱스) 또는 이들의 발효 과정에서 나온 대사 산물로, 장내 환경을 개선하고 신체 건강을 지원하는 역할을 한다.세계보건기구(WHO)와 국제 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스 과학협회(ISAPP)에 따르면, 포스트바이오틱스는 "미생물의 대사 과정에서 생성된 생리활성 물질로, 숙주의 건강에 유익한 효과를 주는 물질"로 정의된다. 즉, 살아 있는 미생물이 아니라 미생물이 생산한 .. 2025. 3. 19. 체내 pH 밸런스와 알칼리성 식단 1. 체내 pH란 무엇인가?pH는 용액의 산성(acidic) 또는 알칼리성(alkaline, 염기성)을 나타내는 수치로, 0에서 14까지의 범위를 가진다. 중간값인 7이 중성(neutral)이며, 7보다 낮으면 산성, 높으면 알칼리성을 띤다. 우리 몸의 체액 역시 특정한 pH 범위를 유지해야 정상적인 생리 기능을 수행할 수 있다.혈액의 pH건강한 인간의 혈액은 pH 7.35~7.45의 약한 알칼리성을 유지한다. 이 수치는 체내 항상성(homeostasis)에 의해 철저히 조절되며, 폐와 신장이 주요한 역할을 한다. 예를 들어, 폐는 이산화탄소를 배출하여 산-염기 균형을 맞추고, 신장은 수소 이온과 중탄산염을 조절하여 혈액의 pH를 일정하게 유지한다.위산과 소변의 pH소화 과정에서 위산의 pH는 1.5 ~.. 2025. 3. 19. 햇빛과 음식으로 비타민 D를 보충하는 방법 1. 비타민 D란?비타민 D는 지용성 비타민으로, 칼슘 대사 조절, 뼈 건강 유지, 면역력 강화에 필수적인 영양소이다. 흔히 ‘햇빛 비타민’으로 불리는 비타민 D는 자외선을 통해 피부에서 합성되거나 음식과 보충제를 통해 섭취할 수 있다.비타민 D는 활성화된 형태인 **칼시트리올(calcitriol)**로 변환되어 작용하며, 체내 수용체와 결합해 다양한 생리적 기능을 수행한다. 특히 면역 세포의 활성화에 중요한 역할을 하며, 결핍 시 감염 질환과 자가면역 질환의 위험이 증가할 수 있다.2. 비타민 D 결핍과 면역력 저하비타민 D는 면역 체계를 조절하는 핵심적인 역할을 하며, 결핍 시 감염 위험이 증가할 수 있다.1) 선천 면역(자연 면역)과 적응 면역 강화비타민 D는 선천 면역과 적응 면역 반응을 모두 조.. 2025. 3. 18. 마그네슘의 중요성 - 신경계 건강과 에너지 대사에서의 역할 마그네슘의 중요성 – 신경계 건강과 에너지 대사에서의 역할1. 마그네슘이란?마그네슘(Magnesium)은 신체에서 4번째로 많은 미네랄로, 신경계 기능 유지, 근육 수축 및 이완, 에너지 대사, DNA 합성 등 다양한 생리적 과정에서 필수적인 역할을 한다. 체내 마그네슘의 약 60%는 뼈에 저장되며, 나머지는 근육과 혈액에 분포한다.마그네슘이 부족하면 피로, 근육 경련, 불안, 수면 장애 등의 증상이 나타날 수 있으며, 장기적으로는 심혈관 질환과 대사 질환의 위험이 증가할 수 있다. 따라서 마그네슘을 적절하게 섭취하는 것은 건강 유지에 매우 중요하다.2. 마그네슘과 신경계 건강1) 신경 전달 및 이완 작용마그네슘은 신경 전달물질의 균형을 조절하여 신경 세포의 흥분을 완화하는 역할을 한다. 특히 신경계의 .. 2025. 3. 18. 이전 1 2 3 4 5 다음